Organisme de race de l'ouest de la France en Europe de l'Ouest, établi dans la commune rurale de Coulon, l'« Association Nationale des Races Mulassières du Poitou » a pour mission, parmi d'autres, d'assurer la promotion et le développement de l'Âne du Poitou, une race asine initialement utilisée pour produire de grandes mules, du Mulassier du Poitou, l'ancien type du Trait Poitevin qui vivait dans les marais de la Vendée, du Mule Poitevine, une race qui demande un bonne éducation du fait de sa grande intelligence, et du Poitevin, une race composée d'athlétiques chevaux de trait originaires des marais du bas Poitou.