Organisme de race du centre ouest de l'Italie en Europe du Sud, établi dans la ville de Rome, l'« Associazione Italiana Allevatori » a pour mission, parmi d'autres, d'assurer la promotion et le développement de l'Apennin, le descendant du Franches Montagnes, et du Ventasso, une race noble qui mériterait une plus grande popularité.

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