L'une de ses caractéristiques les plus célèbres est la dureté de ses sabots. Ils sont naturellement si résistants qu'ils ne nécessitent souvent aucun ferrage, même sur les pierriers les plus tranchants. La forme du sabot est souvent plus étroite et concave, idéale pour « crocher » la roche.

Le Balkar possède un métabolisme très efficace, capable de transformer une herbe rare de haute altitude en énergie durable. Ses poumons et son cœur sont surdimensionnés pour compenser la raréfaction de l'oxygène à plus de 3 000 mètres.

Cette race est réputée pour son intelligence et son sens de l'orientation dans le brouillard ou sur des sentiers de chèvres étroits. Il est capable de choisir lui-même le passage le plus sûr pour son cavalier.

Les robes sombres prédominent largement : noir, bai brun et bai.

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