À Oostduinkerke, sur la côte belge, les pêcheurs utilisent encore le Trait Belge pour tirer des filets dans les vagues à marée basse. C'est l'une des utilisations traditionnelles les plus célèbres au monde, classée au patrimoine immatériel de l'humanité.

Comme ses cousins allemands ou anglais, il est la star des parades, des mariages et des fêtes folkloriques. Sa stature impressionnante en fait un excellent support promotionnel pour les produits du terroir.

Grâce à son tempérament très calme, il est utilisé en hippothérapie ou pour l'entretien d'espaces verts urbains (collecte de déchets, arrosage de parcs) dans une démarche de ville durable.

Une part importante de la production, notamment en Europe, reste malheureusement destinée à la filière viande, ce qui permet toutefois de maintenir des effectifs élevés et une base génétique large.

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