Il possède une tête carrée, de grands yeux vifs et des oreilles petites. Son encolure est courte, puissante et souvent bien galbée.

Sa grande particularité historique était le « traquenard » ou l'amble rompu. Cette allure intermédiaire entre le pas et le trot permettait au cavalier de voyager sur de très longues distances sans fatigue, à une vitesse soutenue.

L'alezan (souvent avec des crins lavés) est la robe la plus emblématique, mais le bai et le gris étaient également fréquents à l'origine.

Il est réputé pour son caractère volontaire, sa douceur et sa « sobriété » : il est capable de travailler durement avec une ration alimentaire très modeste.

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