Une variété du Boulonnais possédant un pas relevé très apprécié |
Probablement issu de juments locales croisées entres autres avec le Flamand, le Bidet Normand, ou Cauchois, est un cheval de trait lourd originaire du Pays de Caux dans la région Normandie en France. Afin d'améliorer le modèle, il a été croisé ensuite avec le Pur-sang et un étalon Percheron.
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Auteur | Claudie Quénéhen Ouadah © Reproduction Interdite |
Comme la majorité des chevaux de traits la généralisation de la mécanisation, et plus particulièrement l'arrivée du chemin de fer à fortement fait décliner l'effectif à partir de 1867.
Vers 1896, le Cauchois, le Boulonnais, le trait Picard et le Flamand ont une forte tendance à être confondus majoritairement par les croisements effectués entres eux. A partir de 1923, le Bidet Normand perd sa notoriété vis à vis des autres races plus populaires.
Vigoureux, résistant et athlétique, ce cheval corpulent, qui était plutôt précoce, avait une taille moyenne de 1,66 mètre.
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Auteur | Claudie Quénéhen Ouadah © Reproduction Interdite |
La couleur de sa robe était très variée. Les crins de sa crinière et de sa queue, était coupée courte, étaient fournis.
Sa tête est plutôt carré, son garrot est peu marque, son poitrail est volumineux, ses épaules sont fortes, son rein est large, sa croupe est large, son ventre est volumineux, ses membres sont solides et ses pieds sont de qualité.
Il était élevé au Pays de Caux dans la région de la Normandie en France, plus particulièrement dans l'arrondissement du Havre et de Cherbourg. Il a été également élevé en Suisse sous le nom de « Race de Bulle ».
Cheval idéal pour la traction lourde, il était privilégié par les brasseurs, les meuniers ainsi que pour la diligence. Certains écrits signalent que le Bidet Normand n'était jamais monté, toutefois un autre document atteste qu'il était monté par les paysannes lorsqu'elles se rendaient au marché. Cheval précoce, il était aussi employé par l'armée dans des escadrons de guerre.
AuteurAu cours de son évolution, ces quelques 2 dates ont marqué l'histoire du Bidet Normand.
Mémoire sur le projet d\'un haras parqué pour la remonte de la cavalerie belge, au moyen du cheval indigène - Schilders - 1858 - 20 pages | |
Élevage et prospérité: l\'exploitation, l\'élevage et les maladies du cheval, des bovins et du porc - Verbandsdruckerei - 1943 - 749 pages | |
Traité de zootechnie - Paul Dechambre - C. Amat - 1921 - Page 260 | |
Les Mammifères - Caractères, moeurs, chasses, combats, captivité, domesticité, acclimatation, usages et produits - Alfred Edmund Brehm - JB Baillière et fils - 1891 - 870 pages - Page 388 | |
Précis d\'agriculture theórique et pratique - Payen - Antoine Richard - Hachette - 1851 - Page 67,68 | |
Wikipédia - Wikimedia Foundation Inc. - Wikimedia Foundation Inc. - Encyclopédie libre - Encyclopédie libre - Site internet https://fr.wikipedia.org/wiki/Bidet_(cheval) | |
Wikipédia - Wikimedia Foundation Inc. - Wikimedia Foundation Inc. - Encyclopédie libre - Encyclopédie libre - Site internet https://fr.wikipedia.org/wiki/Cauchois_(cheval) | |
https://www.parismuseescollections.paris.fr/fr/musee-carnavalet/oeuvres/cheval-cauchois | |
https://www.nga.gov/collection/art-object-page.50767.html | |
GeoNames - Base de données géographiques - https://www.geonames.org - Site internet https://www.geonames.org/countries/FR/france.html |