Briec, commune rurale qui a une altitude comprise entre 44 et 230 mètres au dessus du niveau de la mer, s'étend au coeur de la Cornouaille, au nord est de Quimper, sur le Menez Roc'h Veur, sur des paysages vallonnés, sur les bassins versants de l'Odet et de l'Aulne et entre Edern et Landudal.

Le territoire s'étale sur 68 kilomètres carrés, pour une population de 5633 habitants, selon le recensement de l'année 2018. Paris, la capitale du pays, est à une distance, à vol d'oiseau, de 475 kilomètres de son centre géographique.

Cette commune rurale, située au nord ouest de la France en Europe de l'Ouest, est liée à l'élevage du Bidet Breton.