La première race nationale du pays qui serait l'ancêtre du Criollo Uruguayen
Le Canelón était la première race nationale de l'Uruguay qui a été créée autour des années 1840. C'était un très beau cheval de selle, plein de ressources, qui était très rapide et agile.
Nul ne connaît les raisons exactes de sa disparition vers les années 1920, toutefois certains pensent que cela s'est produit suite aux nombreux croisements avec le Criollo Argentin. Si cela s'avérait exacte, il est plus que probable que le Criollo Uruguayen soit une variété ou un descendant du Canelón.
Il y a peu d'informations disponibles quant à ses caractéristiques morphologiques et son tempérament, à l'exception des proportions de son corps qui sont considérées comme bonnes, de sa rapidité et de son agilité.
Système d'Information sur la Diversité des Animaux Domestiques, DAD-IS FAO, http://www.fao.org, Enquête sur les races de la FAO European Farm Animal Biodiversity Information System (EFABIS), Source de données européennes sur les races, FabisNet, Source de données européennes DAD-IS