Le Chartreux, nommé aussi Cartujano ou l'Andalou Cartujano, est un cheval qui n'appartient pas à une race distincte, mais à une branche particulière, généralement considérée comme la lignée restante de la plus pure souche du Pure Race Espagnole, qui a un registre généalogique, est parmi un des plus anciens du monde.

C'est la seule lignée dont des traces remonte au XVème siècle.

La lignée des Chartreux a aussi la qualité d'être le seul élevage resté dans une seule main de 1484 à 1810 (pendant trois siècles et demi), ceux des Moines Chartreux, 326 années ininterrompues de sélection et d'amélioration, le faisant connaître et en le rendant célèbre dans le monde entier, et avec la valeur ajoutée d'avoir trouvé, de 1810 à nos jours, une série de gens intelligents, amoureux et connaisseurs du cheval, qui ont su valoriser et le préserver de toute influence extérieure.

Le Chartreux est vraiment créé au début du XVIIIème siècle, lorsque 2 frères espagnols, André et Diego Zamora, ont acheté un étalon nommé El Soldado, qu'ils ont croisé avec des juments achetées par le roi d'Espagne et placées à Aranjuez, dans le plus ancien Haras d'Espagne.

Un poulain gris foncé nommé Esclavo, descendant d'El Soldado, est devenu le père fondateur de la lignée du Chartreux.

En 1736, quelques juments ont été remises aux Moines Chartreux pour régler une dette.

Le cheptel donné aux Moines Chartreux a été élevé comme une lignée spéciale, connue sous le nom de Zamoranos.

Les Moines Chartreux ont introduit du sang Arabe et du Barbe pour améliorer la race.

Le Chartreux est considérablement appauvri au cours de la guerre d'Espagne, un seul poulain Chartreux est récupéré dans l'élevage de Carrera.

La souche aurait disparu sans les efforts de la famille Zapata.

En 1835, l'élevage du couvent a été dissout et transmis à l'État ainsi qu'à des éleveurs sélectionnés.

Dans beaucoup de lignées, il y a aujourd'hui du sang Chartreux.

Le nom Chartreux est réservé pour les lignées qui descendent directement de la Cartuja de Jerez.

Il représente les racines du Pure Race Espagnole et constitue donc la base de son support, cela a contribué à la formation et à l'amélioration de nombreux troupeaux célèbres, européens et américains, ce qui ne représente numériquement que 2,56% du Pure Race Espagnole et néanmoins, il a un niveau d'influence de 87,2% de la population mondiale du Pure Race Espagnole, c'est-à-dire que seulement 12,8% est libre dans sa généalogie de la lignée.

Les passionnés vous diront que le Chartreux est le plus grand, le plus courageux, le plus noble et le plus beau de tous les êtres de la création.

Pour eux la lignée du Chartreux est un trésor génétique et historique.