Sous réserve qu'il en existe encore quelques uns, le Chernomor, qui évoque le Don, est un cheval de selle avec une taille au garrot généralement comprise entre 1,52 mètre et 1,57 mètre, pour un poids avoisinant les 350 à 450 kilogrammes.

Le couleur de sa robe peut être baie foncée, noire et quelquefois alezane avec des reflets dorés.

Sa tête, de taille moyenne, présente un profil rectiligne ou légèrement convexe, son encolure est de longueur moyenne, son garrot est un peu effacé, son poitrail est large, sa croupe et son dos court forme presque une ligne droite, son corps est bien musclé, ses membres longs sont très solides, et ses sabots larges sont durs.

Le Chernomor fait preuve d'une exceptionnelle endurance, et a un comportement toujours calme.

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