Pour les chercheurs, cette race est une banque de gènes irremplaçable. Elle permet d'étudier l'origine des chevaux ibériques et de comprendre comment certaines caractéristiques de rusticité ont été transmises (ou perdues) chez les races modernes comme le Pur-race espagnol ou le Mustang américain.

Sa présence dans les marais de Doñana attire des naturalistes et des scientifiques du monde entier, contribuant à la valorisation du patrimoine naturel de l'Andalousie.

Il sert d'espèce parapluie pour la conservation des écosystèmes méditerranéens, symbolisant la lutte pour la préservation de la biodiversité domestique ancienne.

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