Caractéristiques : Une Morphologie Forgée par l'Altitude
Le Cholal est un modèle de compacité et de résistance, présentant des traits morphologiques spécifiquement sélectionnés par le milieu andin.
Capacité Cardiopulmonaire
Sa caractéristique la plus impressionnante est physiologique. Pour survivre à des altitudes dépassant 4 000 mètres, il a développé une cage thoracique profonde et un système circulatoire exceptionnellement efficace, lui permettant de fournir des efforts intenses malgré la raréfaction de l'oxygène.
Aplombs et Sabots
Ses membres sont courts et dotés d'une musculature sèche. Ses sabots sont proportionnellement larges, extrêmement durs et dotés d'une corne sombre, ce qui lui permet d'évoluer sans fers sur les chemins rocailleux et escarpés.
Tempérament
Il est réputé pour son stoïcisme et sa bravoure. C'est un animal d'une grande sobriété, capable de parcourir de longues distances avec une nourriture très pauvre à base d'ichu (paille des Andes).
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