Élevé au Krai de l'Altaï en Russie, le Chumysh, nommé également « Chumyshskaya », a été développé par des paysans près de la rivière Chumysh. A partir du XIXème siècle, des tentatives ont été faites pour améliorer ce petit cheval local en utilisant diverses races issues de poneys de Sibérie et de Russie de 1770 à 1850 et de trotteurs et chevaux de trait de 1850 à 1917.
À la suite de nombreux croisements basés sur une meilleure progéniture, le Chumysh deviendra un type précieux de cheval agricole. Les races comme le Kouznetsk et Orlov Trotter ont joué un rôle important dans le développement de la race Chumysh. A cette époque, l'élevage du Chumysh était localisé au Haras de Sorokin, mais, celui-ci a fermé lorsque la ferme a cessé ses activités.
Diverses races ont été importées dans la région sans aucun contrôle, ce qui a eu un effet négatif sur le nombre et la qualité des individus de race Chumysh.
Dans l'ex-Union soviétique et dans d'autres pays, de nombreux travaux ont été entrepris pour sauvegarder le patrimoine génétique des animaux de ferme, mais le Chumysh, qui aurait dû être inclus dans la liste des chevaux à préserver, n'a pas retenu l'attention des autorités.
Plus tard, deux haras ont été établis dans les districts de Zarinsk et de Zalesovsk et des plans ont été élaborés pour élever et améliorer le Chumysh. Les individus élevés dans ces haras ont été choisis à l'aide de documents d'archives afin de garantir la présence de chevaux avec le type « originel » de la race.
Avec un effectif d'environ 500 individus en 2014, contre 450 en 2007, le Chumysh en race pure est aujourd'hui extrêmement rare et survit en petit nombre parmi les nombreux métis qui ont été croisé avec du sang de trotteur.