Le Chypriote est une race de chevaux d'élevage originaire de chypre, dont les origines remontent aux années 1960. Le principe était d'améliorer l'élevage du cheval dans le pays, mais aussi l'introduction de règles pour les courses hippiques La race est principalement issue du Pur Sang, mais d'autres origines sont possibles.

La famille Papatherapontos de Peristeronopigi, originaire du district de Famagouste, a grandement contribué au développement de la race avec ses lignées locales qui a donné des chevaux de course remarquables, parmi eux on peut citer Sexy Gherl, Sexy, Fancy Grill, Sexy Blond, Mortissa, Poly II, Never Say Path et Grey Sovereign.

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