Cheval de grande taille, caractérisé par une masse musculaire imposante et une ossature forte. Historiquement utilisé pour les travaux agricoles, le débardage et le transport de charges lourdes (traction hippomobile), il est aujourd'hui valorisé pour le loisir attelé et le travail écologique.

Type de cheval au modèle puissant et compact, doté d'une encolure rouée et de crins abondants, rappelant les chevaux des écoles d'équitation de la Renaissance. Les races emblématiques sont le Lipizzan, le Lusitanien et le Pure Race Espagnole (PRE).

Poney sélectionné et croisé (souvent avec du sang Arabe ou Pur-sang) pour présenter les aptitudes sportives d'un cheval de selle tout en conservant la taille poney. Il possède des allures étendues et une grande agilité, idéal pour les compétitions de CSO, dressage ou CCE pour les jeunes cavaliers.

Équidé d'une taille supérieure à 1,48 m, sélectionné pour être monté. Il possède une morphologie équilibrée avec une épaule inclinée et un dos solide. Cette catégorie regroupe les chevaux de loisir et les chevaux de sport (Warmbloods) destinés aux disciplines olympiques.

Groupe regroupant les races n'ayant subi que très peu de modifications génétiques par l'homme, proches de l'ancêtre sauvage. Exemples : le Cheval de Przewalski ou le Tarpan (reconstitué). Ils possèdent souvent des marques primitives (raie dorsale, zébrures) et une grande rusticité.

Type d'équidé sélectionné pour sa très petite taille (généralement moins de 86 cm au garrot), mais qui conserve les proportions morphologiques d'un cheval et non celles d'un poney. Il est principalement utilisé comme animal de compagnie, de show, ou pour la médiation animale.

Équidé dont la taille au garrot est inférieure ou égale à 1,48 m (non ferré). Outre la taille, il se distingue souvent par une morphologie plus trapue, une crinière plus fournie et un tempérament réputé rustique et malin. La FEI classe les poneys en quatre catégories (A, B, C, D) selon leur hauteur.