Intelligent et doux, ce petit cheval de montagne type arabe, a une taille au garrot comprise entre 1,25 mètre et 1,45 mètre pour un poids qui avoisine les 125 kilogrammes.

La couleur de sa robe est généralement baie, baie brune, grise ou noire, mais selon certains, toutes sont possibles. Les crins de la crinière et de la queue, attachée bas, sont abondants et longs. Les marques primitives sont possibles.

Sa tête longue et fine présente profil souvent subconvexe avec des yeux grands et des oreilles moyennes, son encolure est fine, son poitrail est étroit, sa croupe est inclinée, ses membres sont minces et ses sabots sont petits.

Vif et agile, le cheval Crétois peut se montrer méfiant vis à vis des personnes qu'il ne connaît pas. Il fait preuve de résistance et d'agilité.

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