Adapté à tous les climats des différentes régions agro-écologiques de Colombie, le Criollo Colombien vit avec de conditions d'élevage extensives et un pâturage de faible qualité nutritionnelle. La fécondité et le taux de natalité de la race sont faibles. En moyenne, les juments accouchent tous les 24 mois, avec un taux de survie de plus de 90%.

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