Cheval local de type Criollo originaire, comme son nom l'indique, de l'Uruguay, le Criollo Uruguayen est une race propre à son pays d'origine, qui est parfois présente au Paraguay. Il descend du Canelón, et comme la majorité des chevaux de type Criollo, est issu du Cheval Colonial Espagnol, puis s'est adapté petit à petit à son environnement.
L'effectif du cheptel, ainsi que le niveau éventuel de menace qui pèse sur le Criollo Uruguayen, ne sont pas connus.