Sa caractéristique la plus célèbre est son métabolisme. Il possède une capacité de récupération cardiaque unique et une aptitude à transformer des fourrages pauvres en énergie durable.

Ses membres sont courts, avec des canons larges et des sabots noirs extrêmement résistants, ne nécessitant souvent aucun ferrage, même sur des sols secs.

Il est réputé pour sa docilité et son intelligence. C'est un cheval « d'un seul maître », extrêmement réactif aux commandes subtiles du cavalier.

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