Pour survivre aux hivers de la « Sibérie géorgienne », il développe en hiver un poil très épais et dense. Il est capable de trouver sa nourriture sous une épaisse couche de neige et supporte sans difficulté la raréfaction de l'oxygène en haute altitude.

Ses sabots sont remarquablement durs et larges, ce qui lui confère une stabilité parfaite sur les roches basaltiques et les sentiers escarpés, souvent sans nécessité de ferrage.

Les couleurs les plus courantes sont le bai, le gris et l'alezan.

Il est réputé pour son calme, sa patience et son endurance inépuisable. C'est un travailleur volontaire qui économise son énergie pour les efforts de longue durée.

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