Structure destinée à héberger les chevaux, l'écurie est composée d'un ou plusieurs bâtiments souvent disposés autour d'une cour centrale.
Dans une écurie de qualité, les aménagements répondent aux conditions d'utilité et d'hygiène nécessaires à l'élevage du cheval.
Que cela soit le matériel ou l'équipement, tous les éléments sont soigneusement entretenus.