L’Uttar Pradesh abrite le centre névralgique de l’élite équestre militaire de l’Inde : le Remount Veterinary Corps (RVC) à Meerut. Ce pôle d'excellence est le berceau de l'élevage et de l'entraînement des chevaux destinés à l'armée indienne et à la police montée.

Entre recherche génétique de pointe et dressage de haute école, Meerut assure la pérennité du cheval de sport et de parade. C’est ici que sont formés les magnifiques spécimens qui défilent lors des cérémonies nationales à New Delhi, faisant de la région le gardien de la noblesse militaire équestre du pays.

Loin des parades, l'Uttar Pradesh est le théâtre d'un labeur acharné où les équidés assurent la survie économique. La région possède l'une des plus fortes densités d'ânes et de mulets au monde, principalement employés dans l'immense industrie des briqueteries.

Ces animaux sont les poumons logistiques du secteur, transportant des milliers de briques sous une chaleur accablante. Leur rôle est si crucial que des organisations internationales comme The Brooke y mènent des programmes de santé majeurs, reconnaissant que sans ces sabots infatigables, l'urbanisation de l'Inde du Nord ralentirait brutalement.

Dans le tissu social de l’Uttar Pradesh, le cheval est un invité sacré lors des grands événements de la vie. La tradition du Ghodichadhai voit le marié arriver à son mariage sur une jument blanche richement parée, symbolisant la bravoure et la lignée royale.

À Lucknow, l’héritage des Nawabs (souverains musulmans) a laissé un goût prononcé pour l'élégance hippique, entre courses de galop historiques et processions religieuses. Le cheval demeure le trait d'union entre la ferveur mystique des rivages du Gange et le faste des traditions princières d'antan.