Bien que sa renommée soit internationale chez les spécialistes, l'élevage reste très localisé en Mongolie Orientale. On ne trouve pratiquement pas d'élevage de Galshar pur en dehors de la Mongolie, car la race est intrinsèquement liée à l'écosystème de la steppe et au mode de vie nomade.

Les chevaux vivent en semi-liberté toute l'année. Cette méthode garantit que seuls les individus les plus robustes se reproduisent, maintenant ainsi la qualité de la lignée malgré les rigueurs climatiques.

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