Se traverser
Mauvaise attitude du cheval dont les hanches, déviant de leur axe de marche, échappent au contrôle du cavalier (cheval « désaxé »).
Seime
Fissure verticale se formant accidentellement sur le sabot du cheval.
Sellerie
Ensemble des harnais et lieu où sont rangés ces harnais.
Sentiment
Qualité permettant au cavalier de ressentir de façon subtile et presque innée les dispositions mentales et physiques du cheval.
Sentir
Capacité du cavalier à percevoir l'état psychologique et physique de son cheval. Disposition mentale (adhésion, excitation, peur, incompréhension, opposition...) et disposition physique (modification d'équilibre, attitude, contraction, facilité, difficultés physiques...). Apprendre à sentir, tel est le but de l'éducation du cavalier.
Serré
Se dit d'un cheval qui, vu de devant ou de derrière, possède des membres situés en dedans de la ligne d'aplomb.
Serrer les jambes
Terme à bannir de l'équitation. Ne sert qu'à contracter le cheval et à fatiguer le cavalier. La solidité à cheval dépend de l'équilibre, de l'impulsion d'actions brèves et décontractées.
Service
Utilisation du cheval.
Signalement
Ensemble des éléments morphologiques qui permettent de différencier un cheval de tous les autres.
Sire
Étalon appartenant à une race de sang.
Soudé
Se dit d'un cheval selon la conformation du rein (cheval bien ou mal soudé).
Souffleur
Cheval entier utilisé pour détecter les chaleurs des juments, on dit également « boute en train ».
Soumission
Qualité d'un cheval qui répond bien aux aides.
Soumission, Soumettre
Obtenir du cheval, sans jamais employer force et contrainte, adhésion mentale et physique, respect et obéissance librement consentis. (domination) .
Souplesse
Qualité d'un cheval qui a des mouvements liants ou qualité d'un cavalier qui conduit son cheval avec aisance et légèreté.
Sous la main
Se dit d'un cheval quand le il est conduit avec les rênes ajustées. Dans une paire de chevaux attelés, il s'agit de celui qui est à droite du timon.
Sous lui
Cheval dont les aplombs, vus de profil, sont situés en dedans.
Soutenir
Pour le cavalier, fixer le poids du corps du cheval sur les antérieurs, en maintenant un bon contact avec la bouche du cheval.
Soutien
Temps de la marche durant lequel le membre n'est plus au contact du sol.
Stalle
Compartiment de l'écurie dans lequel on attache un cheval.
Standard
Ensemble des caractères qui permettent de décrire et de définir une race.
Station
État du cheval arrêté.
Station forcée
On oblige le cheval à disposer les quatre membres dans des aplombs parfaits.
Station libre
Position normale et physiologique, où un seul postérieur est placé en appui, l'autre reposant sur la pince.
Stud-book
Livre généalogique des chevaux.
Stud-groom
Employé des haras s'occupant de la conduite des saillies et de l'élevage des poulains.
Suitée
Se dit d'une jument qui allaite son poulain.
Sulky
Voiture très légère utilisée durant les courses de trot attelé.
Sur l'œil
Se dit d'un cheval peureux.
Sur le mors
Se dit d'un cheval quand il est bien en contact avec la main.
Surfaix
Courroie entourant le thorax du cheval et servant à assujettir un harnais protecteur, par exemple une couverture ou en voltige.
Tact équestre
Qualité du cavalier qui comprend parfaitement l'état psychologique de son cheval et y adapte ses aides.
Taille
Hauteur du cheval. La taille se mesure du sol au garrot.
Taper
Synonyme du ruer. Lancer brusquement les deux postérieurs en prenant appui sur les antérieurs.
Tapis
Piste d'entraînement en bon état.
Tare
Défectuosité permanente et visible, dure ou molle, de l'appareil locomoteur.
Temps
Phase des battues dans une allure, intervalle séparant deux battues d'un même pied, ou durée pendant laquelle une allure est conservée.
Tendu
Se dit d'un cheval toujours prêt à répondre aux aides du cavalier.
Tension
Qualité du cheval associant équilibre, légèreté et impulsion.
Tirer (pour un cavalier)
Reculer ses coudes pour conduire son cheval.
Tirer (pour un cheval)
Se dit d'un cheval qui allonge l'encolure et la tête pour prendre impétueusement la main du cavalier ou du driver.
Tirer au renard
Se dit d'un cheval attaché qui exerce un effort violent sur sa longe pour se libérer de la contrainte.
Tirer les crins
Consiste à arracher les crins trop longs.
Tord nez
Moyen de contrainte, constitué d'une anse de corde fixée sur un manche et qui, appliqué sur le bout du nez ou l'oreille, permet d'inhiber les défenses d'un cheval difficile ou rétif.
Toucher avec la jambe
Mollet, talon ou éperon ne doivent pas presser, appuyer mais toucher, avec vivacité, rapidité et délicatesse, puis s'écarter immédiatement après.
Tourbillon
Le « tourbillon » est une pirouette rapide au galop. Cet exercice nécessite moins de force que pour la pirouette Il est plus facile pour le cheval.
Tourteau
Résidu de graines ou de fruits oléagineux, obtenu après extraction de l'huile et utilisé en alimentation animale.
Train
Allure imposée à un cheval de course par son jockey ou son driver et ensemble de chevaux.
Trait
Longe ou chaîne permettant à un animal de tracter un véhicule.
Transition
Passage d'une allure à une autre ou dans une même allure, changement de cadence et/ou d'amplitude.
Transition montante ou descendante
Passage d'une allure à une autre, montante (pas et trot, pas et galop, trot et galop) ou descendante.
Travail à pied
Travail du cheval en main, cavalier parallèle ou perpendiculaire au corps du cheval. A gauche, les rêne (s) intérieure (s) dans la main gauche, les rêne (s) extérieure (s) et badine dans la main droite.