Hereford abrite la cathédrale de Hereford avec la Mappa Mundi, une carte médiévale du monde datant du XIIIème siècle, la « Old House », une maison historique, le Musée du cidre, le Musée Violette Szabo et plusieurs festivals, notamment celui de « Beer on the Wye ».

Le territoire s'étale sur 17 kilomètres carrés, pour une population de 60800 habitants, selon le recensement de l'année 2020. Londres, la capitale du pays, est à une distance, à vol d'oiseau, de 189 kilomètres de son centre géographique.

Cette cité historique, située au sud ouest du Royaume Uni en Europe du Nord, est liée à l'élevage du Morgan.

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