Dans le sud-ouest de l'Éthiopie, le cheval Kafa est bien plus qu'un simple moyen de transport ; il est un acteur économique majeur.
Transport de Personnes
Il reste le principal moyen de déplacement pour les habitants des zones rurales, permettant de relier les villages isolés aux marchés hebdomadaires à travers des terrains impraticables pour les véhicules motorisés.
Travaux Agricoles
Bien que les bœufs soient préférés pour le labour, le cheval Kafa intervient souvent pour le transport des récoltes (maïs, teff) et des matériaux de construction (bois, chaume).
Rôle Social et Culturel
Le cheval est un signe de prestige pour l'agriculteur Kaffacho. Il participe aux festivités locales et aux cérémonies religieuses (notamment lors de l'Epiphanie éthiopienne, le Timkat), où il est paré de harnachements colorés.
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