La domestication du cheval par l'homme à profondément transformé les équidés de tous les pays du monde. Par le contrôle de la reproduction, l'homme à pu faire une sélection d'équidés qui lui paraissaient le plus conforme à ses besoins, que cela soit en rapidité, en robustesse, et en force de traction. Mais quelle soit originel ou non, il n'y a pas que ce facteur de sélection contrôlée qui a radicalement modifié le cheval dans son évolution, il y a aussi la sélection naturelle. En effet, les conditions climatiques et environnementales ont elles aussi joué un très grand rôle dans ce processus.