Le mélange de poils est défini après que la robe ait été identifiée.

On dit qu'il y a un mélange de poils, quand on note la présence sur la robe de poils blancs ou noirs.

Le mélange de poils peut être évolutif ou stable, par exemple la robe grise est évolutive, puisque les poils blancs sont de plus en plus présents, au fur et à mesure du vieillissement du cheval.

La proportion des poils blancs sur la robe modifiera la définition du pelage.

En effet, lorsqu'il y en a moins de 50% et que le cheval est alezan, on l'enregistre sous le terme de « alezan faiblement mélangé ».

Quand il y en a 50%, il suffit simplement de déclarer le mélange, soit « alezan mélangé ».

Par contre, quand il y en a plus de 50%, il faut alors inscrire « alezan fortement mélangé ».

Par ailleurs, lorsque la proportion de poils blancs est supérieure ou égale à 50%, la robe est considérée comme grise, car génétiquement parlant, cela signifie qu'au moins un des deux parents était gris.

Il est également important de détecter si le mélange de poils évolue, ou reste stable.

Pour une évolution dans le temps, rien ne permet de la détecter pour l'enregistrement initial du cheval, par contre, il sera possible de la faire lorsque l'évolution du mélange aura été constatée.

Pour les mélanges stables, il est très rare et très difficile de la détecter, toutefois, si cela est possible, le mélange est alors défini comme étant « granité ».

Par exemple, une robe « noire granité » est en faite « gris fer », une robe « alezan granité » est par définition « aubère », et une robe « bai granité » est nommée aussi « rouan ».

On rencontre parfois des robes parsemées de poils noirs, la robe est alors qualifiée de « fumée », ce cas de figure se rencontre par exemple sur une robe isabelle, qui va alors être qualifiée d' « isabelle fumée », nommé aussi « louvet ».