Le standard du Cheval Minorquin est très précis et vise à préserver l'identité visuelle forte de la race.
Silhouette
C'est un cheval médioligne, élancé et harmonieux, dégageant une impression de noblesse et de force.
Tête
De taille moyenne, droite ou légèrement convexe, avec des oreilles petites et des yeux très vifs.
Encolure
Musclée, de longueur moyenne et bien attachée.
Membres
Longs et secs, dotés d'articulations solides. Ses pieds sont résistants, héritage du sol rocailleux de Minorque.
Taille
En moyenne entre 1,55 m et 1,65 m pour les étalons, un peu moins pour les juments.
Tempérament
Il est réputé pour sa bravoure, son énergie et sa grande docilité. C'est un cheval « froid » au repos mais capable d'une grande réactivité sous la selle.
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