Les dates importantes dans l'histoire du Monterufoli
Le comte Ugolino della Gherardesca di Bolgheri achète le domaine de Monterufoli où il va développer la race du même nom en 1913
Le domaine est démembré et le nombre d'individus de la race Monterufoli va considérablement diminué en 1956
Création en Italie du Stud-book du Monterufoli en 1980