Principalement utilisé en équitation ibérique, le mors espagnol, nommé également « Goyo-Aga », comporte des anneaux en forme de « D » dans lesquelles se présentent, pour le modèle standard, deux encoches.

Il s'agit d'un mors plutôt puissant avec son action sur la bouche du cheval car les rênes et les montants sont fixes.

Il s'utilise, en général, sur un cheval ayant beaucoup d'impulsion naturelle.

Il existe également sans encoche dans les anneaux, et dans ce cas il devient moins dur, car les rênes peuvent librement coulisser selon leur rotation, sous l'impulsion des mains du cavalier.

Avec une action moins abaissante que le mors Pessoa, du fait de son levier en forme « D », en effet, une résistance légère sur la rêne placera celle-ci près du canon avec un effet de levier minimal et une traction forte fera tourner progressivement le mors, et la rêne s'éloignera de plus en plus du canon, rendant le mors de plus en plus sévère.

Il peut se présenter avec zéro, une ou deux encoches et posséder un canon brisé ou droit avec passage de langue et la plupart des mors espagnols sont fournis avec des crochets et une gourmette.