Il mesure généralement entre 1,60 m et 1,75 m au garrot.

C’est un cheval puissant et lourd, mais plus longiligne que le Percheron. Son dos est long et large, sa croupe est avalée, et ses membres sont très robustes avec une ossature impressionnante.

Ses sabots sont particulièrement larges, une adaptation héritée de ses ancêtres qui devaient évoluer dans les sols boueux des marais. Ses membres sont ornés de fanons très abondants (longs poils couvrant le bas des jambes).

C’est l’une des rares races de trait à présenter une grande diversité de couleurs. Outre le noir et le bai, on trouve des robes rares comme l’isabelle (corps sable et crins noirs) et le souris (gris cendré avec une raie de mulet), héritage de ses ancêtres primitifs.

Il est réputé pour son flegme légendaire. C’est un cheval d’une grande douceur, calme et extrêmement patient, ce qui facilite son éducation.

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