Hybride stérile issu du croisement entre l'âne domestique et la jument, la Mule, ou le Mulet si il s'agit d'un mâle, a connu un énorme succès dans le monde entier avant la généralisation de la motorisation, qui provoquera son déclin à partir du XXème siècle.
Ce type de croisement remonte à l'antiquité, et s'est répandu comme une traînée de poudre. Sa capacité de travail et sa rusticité en faisait un animal préféré de l'âne qui était moins fort et du cheval, qui lui était moins robuste.
Il ne faut pas confondre la Mule, ou le Mulet, avec un Bardot, qui lui est du croisement inverse, entre un cheval et une ânesse. Ce dernier n'a pas rencontré la même popularité, car il possède moins de qualités que la Mule.
Au XIXème siècle, la production de Mule sera très florissante, tant en France qu'à l'étranger. Même si on en trouve beaucoup moins aujourd'hui dans les pays développés, la Mule, ou le Mulet, continue d'avoir ses émules dans ceux en voie de développement, où elle reste très répandue.