Le Mulgalzhar
L'histoire du Cheval Mugalzhar est une réussite unique de la zootechnie moderne. Elle illustre comment le Kazakhstan a su préserver la rusticité ancestrale de ses chevaux nomades tout en les adaptant, par une sélection rigoureuse, aux exigences de productivité du XXIe siècle. C'est aujourd'hui le symbole de la puissance et de l'autosuffisance des steppes kazakhes.
L’Histoire du Cheval Mugalzhar : Le Fleuron de l’Élevage Kazakh
Le Mugalzhar (ou Mugalzhary) est une race de cheval originaire du Kazakhstan, officiellement reconnue à la fin du XXe siècle. Son histoire est le résultat d’une sélection scientifique rigoureuse visant à créer l'équidé ultime pour les conditions extrêmes des steppes centrasiatiques.
L’histoire du Mugalzhar commence avec le cheval Kazakh traditionnel, et plus précisément avec son type le plus robuste : le Zhabe (ou Jabe). Depuis des millénaires, les nomades kazakhs ont élevé des chevaux capables de survivre sans abri par des températures oscillant entre -50°C en hiver et +40°C en été.
Au milieu du XXe siècle, les zootechniciens kazakhs ont identifié au sein de la population Zhabe des individus présentant une masse musculaire supérieure et une capacité exceptionnelle à transformer le fourrage pauvre en viande et en lait.
Contrairement aux races anciennes issues d'une sélection naturelle lente, le Mugalzhar est le produit d'un programme d'élevage dirigé.
Localisation : Le travail de sélection s'est concentré dans la région d'Aktioubinsk (Aktobe), particulièrement dans les haras d'État de Mugalzhar et d'Emba.
Objectifs de sélection : Les scientifiques ont cherché à fixer des caractères spécifiques : une taille plus grande que le Kazakh de base, une poitrine large, une croissance rapide des poulains et une production laitière élevée (pour le koumis, le lait de jument fermenté).
Méthodologie : En utilisant une sélection intra-race (sans croisement massif avec des chevaux européens ou russes pour ne pas perdre la rusticité), les éleveurs ont réussi à augmenter le poids vif de 15 à 20 % par rapport aux souches locales d'origine.
Après plusieurs décennies de stabilisation de la race, le cheval Mugalzhar a été officiellement enregistré comme une race distincte en 1998.
Cette reconnaissance a marqué un tournant pour l'agriculture kazakhe, validant la création d'une race performante capable de vivre en « tébiéné » (pâturage libre sous la neige) tout en répondant aux besoins économiques modernes d'une nation en transition.
L'histoire du Mugalzhar est intimement liée à la sécurité alimentaire du Kazakhstan.
Production de viande : Grâce à son rendement boucher élevé, il est devenu la base de l'industrie chevaline du pays.
Production laitière : Les juments Mugalzhar sont parmi les plus productives de la région, essentielles pour la boisson nationale, le koumis.
Résilience : Son histoire est celle d'une adaptation réussie à la désertification et aux climats arides, faisant de lui un modèle de durabilité pour l'élevage extensif.
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