Le cheval était le centre de l'existence du peuple Nogai, remplissant des fonctions vitales au quotidien.
Ressource Alimentaire
Pour les nomades, le cheval n'était pas seulement un transporteur. Les juments étaient traites pour la production de Koumis (lait de jument fermenté), une base essentielle de l'alimentation. La viande de cheval était également consommée lors des périodes de disette.
Transport et Bât
Il servait à déplacer les campements (yourtes) et les familles sur des centaines de kilomètres lors des transhumances saisonnières.
Amélioration des races voisines
Son endurance a été utilisée pour renforcer la robustesse des chevaux de cavalerie russes et polonais pendant des décennies.
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