L'élevage et l'utilisation des équidés à La Paz sont conditionnés par la pression atmosphérique réduite.

Modifications Biologiques : Les chevaux vivant sur l'Altiplano possèdent un volume cardiaque et pulmonaire proportionnellement plus élevé que leurs congénères des plaines. Des études sur le cheval Criollo bolivien montrent une concentration accrue d'hémoglobine et une adaptation métabolique permettant de fournir des efforts intenses malgré le faible taux d'oxygène.

Le « Soroche » Équin : Les chevaux importés de basse altitude subissent souvent le mal des montagnes (soroche). Une période d'acclimatation de plusieurs semaines est nécessaire pour éviter les œdèmes pulmonaires, ce qui rend le commerce équin vers La Paz techniquement complexe.

Malgré les contraintes géographiques, La Paz maintient une culture équestre urbaine dynamique, concentrée dans la zone sud (Irpavi).

Sport de Haut Niveau : Le Club Hípico Los Sargentos est le centre névralgique du saut d'obstacles et du dressage en Bolivie. C'est l'un des rares endroits au monde où l'on pratique l'équitation de compétition à une telle altitude, exigeant une gestion vétérinaire de précision pour le suivi cardiaque des athlètes équins.

Polo de Haute Altitude : La Paz a historiquement accueilli des matchs de polo, un sport exigeant qui, à cette altitude, nécessite des changements fréquents de montures pour éviter l'épuisement des chevaux.

Si le cheval est un symbole de prestige dans les quartiers aisés, l'âne et la mule restent des outils de survie dans les zones périphériques et les vallées encaissées.

Transport sur Terrains Accidentés : Dans les zones où la mécanisation est impossible en raison de la pente, les ânes assurent le transport des produits agricoles et des matériaux de construction. Leur pied sûr et leur sobriété en font des alliés indispensables des populations aymaras.

Résilience thermique : Ces équidés supportent les amplitudes thermiques extrêmes de La Paz (soleil intense le jour, gel la nuit) avec une robustesse supérieure à celle du cheval pur-sang.

Le cheval occupe une place particulière dans l'imaginaire bolivien, héritée de la conquête espagnole.

Fêtes Traditionnelles : Lors de fêtes comme le Gran Poder, bien que les chevaux soient moins présents physiquement dans les défilés urbains pour des raisons de sécurité, leur iconographie reste forte dans les masques et les costumes de certaines danses traditionnelles, symbolisant le pouvoir et l'autorité coloniale transformée par le folklore andin.