Polyvalent et porteur, le Pindos est utilisé pour le transport sur des chemins escarpés où il montre son agilité et son pied sûr et aussi pour l'attelage, en croisement avec d'autres races, sous la selle. Pour finir, il est employé pour la gestion de la végétation, et ce n'est que par mauvais temps, en hiver, qu'il est gardé dans des enclos.

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