Situé sur la partie avant de la selle, le pommeau à pour fonction principale de laisser le garrot du cheval s'articuler librement.

Le garrot est très sensible et la moindre gène peut fortement affecter la motricité du cheval.

Le pommeau constitue donc un élément essentiel dans le choix d'une selle.

Suivant le modèle, la selle ibérique peut posséder un pommeau très élevé, nommé batte, qui permet au cavalier de se sentir, et à raison, en sécurité sur la selle et assure plus de maintient.

Il en est de même pour la selle western, où il est intégré à la corne.

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