Trapue, compacte et très près de terre.

Petite, avec un front large et des oreilles très courtes, souvent cachées sous une crinière abondante.

En hiver, il développait une robe extrêmement épaisse et imperméable pour se protéger des embruns salins et de l'humidité constante.

Les témoignages historiques décrivent majoritairement des robes noires, baies ou alezanes brûlées. Les robes claires étaient plus rares.

Sa caractéristique principale était sa capacité à survivre en ne consommant que des ajoncs, de l'herbe rase et parfois même des algues (goémon) rejetées sur les grèves durant les hivers rudes.

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