La Province d'Agrigente s'étend d'est en ouest de la Mer de Licata aux plages de Menfi, près des ruines grecques de Selinunte et du nord au sud de la chaîne de montagnes de Sicani au détroit de Sicile, une bande de terre, correspondant à l'archipel des Pélages.
Le territoire s'étale sur 3052 kilomètres carrés, pour une population de 443107 habitants, selon le recensement de l'année 2016. Agrigente, son chef lieu, est à une distance, à vol d'oiseau, de 518 kilomètres de Rome, la capitale du pays.
Cette province historique, située au sud est de l'Italie en Europe du Sud, est liée à l'élevage du Siciliano.