La Province d'Huesca abrite des vallées luxuriantes, des rivières et des hautes chaînes de montagnes, restées relativement vierges et préservées du progrès, grâce à la concentration de la population dans la ville d'Huesca, laissant le reste de la province peu habitée.
Le territoire s'étale sur 15626 kilomètres carrés, pour une population de 219345 habitants, selon le recensement de l'année 2018. Huesca, son chef lieu, est à une distance, à vol d'oiseau, de 335 kilomètres de Madrid, la capitale du pays.
Cette province, située au nord est de l'Espagne en Europe du Sud, est liée à l'élevage du Jaca Navarra.