La Province de Jiangxi comprend des chaînes et des vallées entrecoupées par des montagnes notables comme le Mont Lu, le Jinggang et le Mont Sanqing.

Le territoire s'étale sur 166919 kilomètres carrés, pour une population de 46660000 habitants, selon le recensement de l'année 2019. Nanchang, son chef lieu, est à une distance, à vol d'oiseau, de 1249 kilomètres de Pékin, la capitale du pays.

Cette province, située au sud est de la Chine en Asie de l'Est, est liée à l'élevage du Guanzhong.