Adana, le cœur battant de la Çukurova, abrite l’un des hippodromes les plus dynamiques de Turquie : le Yeşiloba. Dans cette arène, la passion pour les courses de Pur-sang Arabes atteint des sommets.

La région est l'un des principaux centres de sélection et d'entraînement du pays, profitant des sols riches et des pâturages fertiles pour élever des champions de vitesse. Les courses hippiques ne sont pas seulement un sport à Adana ; elles sont le ciment social d'une population qui voue un culte à l'athlète équin, faisant de la Çukurova un carrefour mondial pour les investisseurs et les amateurs de trot et de galop.

Sur les contreforts septentrionaux de la plaine, là où les montagnes du Taurus s'élèvent brusquement, le cheval laisse place au labeur acharné de l'âne et du mulet. Pour les Yörüks (les nomades turcs), ces équidés sont les piliers de la survie lors de la transhumance estivale vers les alpages de haute altitude.

Dans les vergers d'agrumes et les champs de coton escarpés où la machine s'avoue vaincue, l'âne reste le moteur logistique indispensable. Sa patience légendaire et son pied sûr dans les éboulis garantissent le transport de l'eau et des denrées, reliant les villages isolés de la montagne aux marchés prospères de Mersin.

L'histoire de la Çukurova est celle de « l'or blanc » (le coton), et l'équidé en a été le bâtisseur invisible. Pendant des décennies, des milliers de chevaux de trait ont ouvert les sillons de cette plaine fertile.

Aujourd'hui, cette culture du travail se transforme en une dynamique de loisirs. Les centres équestres se multiplient le long des lagunes d'Akyatan, offrant des randonnées uniques entre les champs de fleurs et le littoral méditerranéen. Ce renouveau valorise le patrimoine vivant de la région, transformant l'outil de production d'autrefois en un ambassadeur prestigieux du tourisme vert et de la protection des paysages fluviaux du Seyhan et du Ceyhan.