Sa prestance et sa robe éclatante en font une star des défilés traditionnels, des fêtes de la bière et des mariages. Il est également très apprécié pour l'attelage de loisir en famille grâce à sa sécurité exemplaire.

Quelques exploitations biologiques utilisent encore sa force pour le travail du sol, notamment pour les cultures nécessitant une précision que les machines n'offrent pas toujours, comme le binage entre les rangs de légumes.

En raison de son dos large (offrant une assise stable) et de son tempérament zen, il est parfois utilisé pour porter des personnes en situation de handicap, leur offrant une base sécurisante et chaleureuse.

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