L'élevage du Salernitano est intimement lié à son terroir et à une gestion rigoureuse de ses lignées.
Situation Mondiale
Le Salernitano est une race à effectifs limités, considérée comme rare au niveau international. Bien qu'il ait influencé la création du Sella Italiano (le cheval de sport italien moderne), le noyau de race pure reste essentiellement localisé en Italie. Il n'existe pas de grands centres d'élevage à l'étranger, ce qui en fait un produit de terroir très spécifique.
Préservation
La race est protégée par un registre généalogique strict (Stud-book) géré par les autorités agricoles italiennes, visant à préserver ses caractéristiques morphologiques et ses aptitudes sportives face à la standardisation des chevaux de sport européens.
Le cheptel, l'élevage et la présence du Salernitano
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