Bien adapté aux environnements montagneux, le Skyros est élevé en Grèce, son pays natal, sur l'île de Skyros et dans une moindre mesure, au complexe de l'île des Sporades, dans une zone protégée, Natura 2000, au mont Kochylas et au large de la côte nord ouest de la mer Ionienne, sur l'île de Corfou. Par ailleurs il a été importé en Écosse au Royaume Uni.
Une partie de la population est libérée dans une zone montagneuse buissonnante de l'île d'octobre à mai. Pendant les mois d'été, ils sont collectés par leurs propriétaires.