Les juments Tes sont d'excellentes laitières. Leur lait est utilisé pour fabriquer l'Airag (lait de jument fermenté), boisson nationale. En raison de sa taille supérieure, c'est aussi un cheval privilégié pour la production de viande en fin de vie.

C'est la monture préférée des bergers pour rassembler les troupeaux de moutons ou de chèvres dans les zones montagneuses et enneigées du nord, là où d'autres chevaux peineraient à se déplacer.

Posséder un étalon Tes est un signe de richesse et de statut social élevé chez les nomades mongols. C'est un cadeau de grande valeur souvent offert lors de mariages ou de cérémonies importantes.

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