Développé à partir de l'année 1992 dans l'objectif de produire un cheval avec une robe attrayante et des allures confortables, le Tiger Horse est une race issue de l'Appaloosa, et peut être du Genet d'Espagne, qui a été influencé par le Narragansett Pacer et différentes autres races d'allures. La race a également reçu un apport du Pur Sang, de l'Arabe et du Quarter Horse, mais ces derniers sont restés à l'état expérimental.
Le projet de développement du Tiger Horse repose aussi sur le souhait de posséder un cheval qui ressemblerait au Soulon, une ancienne race originaire de Chine, mentionné sous la Dynastie Tang, période qui débuta en 618 et s'arrêtera en 907.
Géré par la « Tiger Horse Association Inc. » établie dans l'État de Virginie, le Tiger Horse est reconnu comme étant une race vulnérable. En effet, lors de l'estimation de l'effectif de 2013, on comptait seulement 115 individus.