Bien que le Trait Crème Américain soit capable d'effectuer les travaux de ferme les plus rudes, sa rareté et sa beauté l'orientent aujourd'hui vers des utilisations spécifiques.
Travaux Agricoles de Collection
Certains éleveurs passionnés continuent de les utiliser pour labourer ou faucher, perpétuant les techniques agricoles d'avant la motorisation.
Loisir et Équitation
Contrairement à d'autres races de trait plus lourdes, sa taille modérée et son tempérament en font un bon cheval de loisir, capable d'être monté en randonnée ou utilisé en équithérapie.
Conservation et Éducation
Les jardins zoologiques et les fermes historiques aux États-Unis (comme le Colonial Williamsburg) utilisent ces chevaux pour éduquer le public sur l'histoire de l'agriculture américaine et l'importance de la biodiversité domestique.
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Dans la boutique vous pourrez apporter votre touche, en modifiant la taille du design, en ajouter un, et ecrire le texte de votre choix (sur, en dessous ou au dessus du design).