Les dates importantes dans l'histoire du Bavarois
Apparition d'une ancienne race de l'État de Bavière, qui est l'ancêtre du Bavarois, au XIème siècle
Sous l'influence des monastères et des nobles, l'élevage du Bavarois devient méthodique entre le XVème siècle et le XVIème siècle
Croisement du Bavarois avec des étalons demi sang anglais, le Cleveland Bay, le Normand et le Zweibrücker vers la fin du XVIIIème siècle
Introduction du sang d'Oldenbourg, afin de rendre le Bavarois plus apte aux travaux des champs à la fin du XIXème siècle
Absorption presque totale du Rottaler par le Bavarois à la fin du XXème siècle
Enregistrement du Bavarois Sang Chaud comme une race distincte en 1963
Ouverture du registre généalogique du Bavarois en 1994
L'étude réalisée par la Fédération mondiale de l'élevage des chevaux de sport (WBFSH), classe le Bavarois 3ème au registre du saut d'obstacles, 15ème au registre du dressage et 12ème au registre du concours complet en 2006
Le Bavarois a fusionné avec le registre généalogique du Cheval de Sport Allemand en 2014
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